食品药品稽查是一项专业性很强的工作，需要业务知识和工作经验的积累。由于铜仁市县级食品药品稽查人员基本上是从其他部门划转，食品药品稽查业务知识相对较为欠缺，为了尽快让铜仁市食品药品稽查工作走上正轨，铜仁市食品药品监管局于6月4日在江口县开班举办了食品药品稽查工作业务培训班。此次培训为期四天，特邀省食品药品监管局稽查局业务专家前来授课。
市食药监局党组书记、局长，市食安办主任王大洪出席会议并作讲话；江口县副县长张兴国致欢迎辞。各区（县）和大龙开发区食药监局（分局）分管稽查工作的副局长、稽查大队长、从事食品药品稽查工作的业务骨干和市稽查局全体人员共90余人参加了培训。
王大洪充分肯定了全市食品药品稽查工作所取得的成绩，深入分析了当前食品药品安全面临的新形势、新要求，强调必须全面贯彻“四个最严”要求。他指出了下一步开展食品药品稽查工作重心，在食品方面要监管好监管婴幼儿配方乳粉、婴幼儿辅助食品等食品为重点品种，要监控好农村地区、城乡结合部等重点区域，要严厉打击非法添加、滥用食品添加剂等严重违法行为；在药品和化妆品方面要重点分析梳理制假售假线索，严厉打击违法违规行为；在队伍执法方面要坚持依法行政，文明执法，同时做好行政执法与刑事司法衔接。
