为防控高致病性禽流感等重大疫病的发生和传播，遏制辖区内活禽交易及宰杀反弹，3月以来，松桃县食品药品监督管理局高度重视再部署，精密统筹再安排，在全县辖区范围内全面深入推进禽类及其制品、活禽养殖及交易市场专项整治工作，确保全县禽类市场食品安全，健康稳定。
此次专项整治由局班子成员定点包片负责，各分局属地管辖负全责，联动实施，协调配合开展。要求横纵结合，严防死守，不留缝隙，全面覆盖。
整治重点：一是对辖区内农贸市场、食品超市、供应禽类及其制品的食品生产、销售、餐饮服务单位或企业开展禽类及其制品进货票据检验，实物感官性状检查，必要时开展监抽监测，防止死因不清、来历不明，感官性状异常的禽类及其制品流向餐桌；二是排查摸清活禽养殖和销售点，坚持每日对农贸市场进行巡查，督促活禽养殖厂及集镇农贸市场经营主体严格落实“三个一措施”；三是协同各乡镇党委政府及相关部门，在公路沿线设点对车辆运输、贩售禽类及其制品的产品来源、产品质量、防役检役证明、购货清单、经营主体资质证明等进行检测检查；四是开展预防H7N9型禽流感宣传。以通俗易懂的方式向市场经营者及消费者讲解当前H7N9型禽流感及临床特点、发病原因、发病症状表现以及如何预防等。并提醒在日常生活中勤洗手，养成良好的个人卫生习惯；对禽流感疾病做到早发现、早预防，对食用禽蛋出现发热、咳嗽、全身不适时，要及时的到医院进行治疗，以防传染他人。通过发放宣传资料和签订承诺书等方式，既提高了活禽养殖及销售者的责任意识，也提高了群众的安全意识。
截止目前，全局共出动执法人员240余人次，执法车辆80台次，开展监督检查980余户（次），其中餐饮服务企业320余户；活禽养殖厂50余家；超市、集镇农贸市场禽类及其制品销售点350余户次；因“三个一措施”落实不严现场整改12家、关停3家。
松桃县食品药品监督管理局 开展禽类市场阶段性专项整治检查
2017-04-06 来源： 评论：0 点击：
为防控高致病性禽流感等重大疫病的发生和传播，遏制辖区内活禽交易及宰杀反弹，3月以来，松桃县食品药品监督管理局高度重视再部署，精密统筹再安排，在全县辖区范围内全面深入推进禽类及其制品、活禽养殖及交易市
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