为保障人民群众生命健康安全，确保不出现食品安全事故。江口县市场监督管理局将日常监管、专项整治相结合，切实加强农村食品安全监管。
一是强化重点环节监管，规范餐饮经营行为。重点加强对餐饮服务单位、集体食堂的环境卫生、原料贮存、清洗消毒、加工制作等关键环节进行检查，及时规范餐饮经营行为。重点对冷荤凉菜、生鲜冻品及卤制品等高风险食品进行监督检查，彻底清除夏季食品安全隐患
二是注重日常监管与专项整治相结合。发挥城区网格化监管作用，结合食品生产加工小作坊排查整治专项行动，采取责任到人、分片包干,对全县食品经营单位进行拉网式排查，达到监管率100%。
三是强化宣传，营造氛围。执法人员在检查的同时，还广泛宣传《食品安全法》、《贵州省食品安全条例》等法律法规，加强正面宣传，营造良好舆论氛围。
四是强化案件查处。加强市场巡查和主体资格审查，严厉查处无证无照生产销售食品、制售假冒伪劣食品、销售商标侵权食品、食品（药品）广告虚假宣传、擅自发布食品（药品）广告等违法行为。
江口局四措施加强农村食品安全监管
2017-07-31 来源： 评论：0 点击：
为保障人民群众生命健康安全，确保不出现食品安全事故。江口县市场监督管理局将日常监管、专项整治相结合，切实加强农村食品安全监管。 一是强化重点环节监管，规范餐饮经营行为。重点加强对餐饮服务
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