进食过烫食物易患癌
2014-09-15   来源:bt365备用网站   评论:0 点击:

 

食道癌作为一种常见的消化道恶性肿瘤,一些患者在出现吞咽食物有阻力、咽下不畅、有梗噎感或有牵制感等早期不适症状时,未引起重视,常自己服用一些治疗慢性咽喉炎的含片,来缓解梗噎症状,往往在出现晚期症状时,才被诊断发现,延误治疗。

越来越多的研究显示,不良的饮食习惯和饮食方式是食道癌的重要诱因,进食过烫食物与食道癌的发生有着极为密切的关系。由于人的食道内壁是由黏膜组成的,十分柔嫩,只能承受50-60℃的温度,超越这个温度,食道的黏膜就会被烫伤。若经常吃过烫的食品诸如火锅、麻辣烫等,就会对口腔、食管、胃内黏膜构成严重损伤,如果黏膜损伤尚未修复又遭到烫伤,反复多次易造成黏膜浅表溃疡,招致慢性口腔黏膜炎症、口腔黏膜白斑、食管炎、萎缩性胃炎等病症。长此以往,黏膜质将发生变化,诱发食道癌。人们在享受热气腾腾的美味时,殊不知滚烫滚烫食物对我们的口腔、食道、胃内黏膜造成了一定损伤,增加了病变风险。

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